Aprende a realizar al cálculo Nutricional de una dieta por el método GALC

El cálculo dietético nutricional es el proceso de determinar las necesidades calóricas y de nutrientes de un individuo, y luego diseñar una dieta que satisfaga esas necesidades. Implica estimar el gasto energético diario de la persona y, a partir de ahí, planificar la cantidad y composición de los alimentos para lograr un equilibrio nutricional.